Für alle, die den verführerischen Charakter frisch gerösteter Haselnüsse lieben: Mit unseren «sanft gerösteten»-Pralinen beladen wir Sie in die Welt der verlockenden Röst-Aromen und edler Schokolade ein. Von der Rohkost-Haselnuss und der ganzen Kakaobohne widmen wir uns mit viel Liebe der kunstvollen Herstellung dieser köstlichen, pflanzlichen Delikatessen. Im malerischen Hügelland des Piemonts in Italien wächst eine der wertvollsten Haselnuss-Sorten der Welt, und von hier stammen unsere Haselnusskerne. Die Pralinen stellen wir traditionell und mit viel Handarbeit in unserer Manufaktur in Uetendorf her. Dazu verarbeiten wir wenige, hochwertige Zutaten. Wir kaufen die Rohstoffe wenn immer möglich direkt bei den Produzenten im Herkunftsland. Der Anbau im Einklang mit Mensch und Natur ist uns dabei ebenso ein Anliegen wie transparente und faire Handelsbeziehungen. Auch bei der Verarbeitung setzen wir auf einzigartige Qualität: Die Kakaobohnen verlesen wir von Hand und verarbeiten sie abschließend in unserer Steinmühle sorgfältig über mehrere Stunden hinweg zu einer verführerischen Füllung und zur zarten Schokolade, die das Praline umhüllt. Und die Haselnüsse wachsen im malerischen Hügelland des Piemonts in Italien. Sie gehören zu den preiswerten Haselnuss-Sorten dieser Welt. So verzaubern wir in liebevoller Handarbeit unsere edlen Pralinen. Ganz ohne Lecithine oder industrielle Süßstoffe. Geniessen Sie die natursüsse Verführung.
HASELNÜSSE (I.G.P. Piemont) geröstet 38%*, Kakaobohnen gemahlen*, Kokosblütenzucker*, Reismilchpulver*, Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon-Vanille*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter