Unsere pflanzliche Alternative zur Crème fraîche wird traditionell im Herzen der Schweizer Alpen hergestellt und fermentiert. Sie werden aus bio- und fair gehandelten Cashewnüssen hergestellt und sind eine ethische und nachhaltige Alternative zur traditionellen Crème fraîche. Dick, glatt und dennoch leicht, eignet sie sich perfekt für süße Rezepte (Cremes, Kuchen, Torten, usw.) sowie herzhafte kalte und warme Gerichte (Flammkuchen, Nudeln, Kartoffeln, Dips, Wraps, usw.).
CASHEWdrink 90% (Wasser, CASHEWKERNE* (pasteurisiert)), Kokosfett*, Stabilisator: Pektin, vegane Fermentationskulturen. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter